원조 썸네일형 리스트형 원조는 대체 어디에 있나. 남포동 할매가야밀면 체크아웃 시간에 딱 맞춰 나오고또 밀면집을 찾아 떠나는 여행. 어제 건넌 광안대교를 또 건너고 새로 생긴 부산항 대교도 건너고.부산항대교는 아찔하게 지어놓아서 건널때 조금 무서움 ㄷㄷ 남포동 골목 골목을 지나 밀면집을 찾는다. 부산에서는 원조로 불리는 밀면집을 크게 2개로 꼽는데하나는 가야밀면, 하나는 개금밀면이다.각각의 특색이 강해 호불호가 있는편. 근데 가야밀면이라는 상호가 부산에서도 워낙 많아여기가 원조 가야밀면인지는 잘 모르겠다. "가야밀면"이라는 상호를 가진 가게중제일 평점이 높길래 이곳에 왔다..ㅋ 추억돋는 계산서 맛있고 알찬 손만두자극적인 밀면과 궁합이 좋다. 드디어 나온 밀면어제 먹은 밀면전문점 밀면보다는 확실히 매콤하고 시큼하고 달고 자극적이다. 근데 밀면전문점 밀면보단 여기 밀면이 내입.. 더보기 마포진짜원조최대포 이사온지 2년이 다되어가는 지금에서야 동네 맛집 탐방을 하고 있다. 오늘 간 곳은 마포 진짜 원조 최대포... 원조 진짜 같은 간판을 마포공덕에서는 흔하게 볼 수 있지만나름 50년 넘은 '진짜 원조' 집이라 할 수 있겠다... 처음 가게를 열었을 때에는 저런 이름이 아니었겠지.. 오래된 역사 만큼이나 허름한 가게.. 오래된 맛집이라 저런 인증서 까지.. 메뉴는 양념갈비/소금구이/갈매기살/돼지껍데기/ 등등 있다.양념갈비와 돼지 껍데기가 주력메뉴인듯. 고기집의 흔한 밑반찬 구성 우리가 고기집에서 접하는 흔한 밑반찬 구성은어쩌면 이 가게에서 시작되었을지도... 양념갈비 양념갈비 맛. 돼지 껍데기를 마무리로..돼지 껍데기를 최초로 구이로 판매를 시작한 가게라고 한다. 맛은 껍데기 맛. 근처에 들를일 있다면 고기.. 더보기 이전 1 다음
