딥디쉬 피자 썸네일형 리스트형 MASA of Echo Park - 시카고피자 - LA 4시간이었나, 5시간이었나, 아무튼 샌디에고에서 처음이자 마지막 도시인 LA로 다시 돌아갑니다. 그 외 다양한 애피타이저, 샐러드, 파스타 등을 팝니다. 더보기 범계 오리지널 시카고피자 홍대에 있는 오리지널시카고 피자의 범계 분점이다. 메뉴는 똑같고 매장이 좀 더 크고주차가 가능하고경기도에 있다. 시금치 포카치아오픈샌드위치라는데 씹는맛이 좋다. 오늘은 약간 매운 맛인 디아볼로를 시켰다.먹으면 조금 있다가 매움이 올라온다. 치즈의 치즈치즈함이맛에 딥디쉬 피자를 먹는 것 아닐까... 맛은 홍대 본점과 거의 동일하니홍대점 방문이 부담스럽다면 차선책으로 괜찮다. 더보기 숙명여대 앞 리얼 시카고 피자 동네 산책을 하다가 우연히 발견한 오픈한지 얼마 안된 가게.딥디쉬 피자를 좋아하는 나는 망설이지 않고 들어간다. 깔끔한 인테리어조금 늦은 시간에 들어가서 인지 가게는 한산했다. 메뉴는 크게 시카고식 피자 / 파스타 / 샐러드의 간단한 구성으로 되어 있다.피자와 셀러드 / 피자와 파스타 같은 세트들로 먹을 수 있다. 이건 치킨 샐러드샐러드는 원하는 드레싱으로 선택 가능. 가장 기본 피자인 시카고 베스트토마토 소스와 치즈로 범범이 된 피자다. 끄어어 저 끈적이는 치즈를 보시라시카고 식 딥디쉬 피자의 매력은충분한 치즈 그리고 바삭한 식감의 가생이(!) 빵인데적절히 기본기에 충실한 맛이다. 숙대 근처에 들를일이 있다면 한번쯤 들러봐도 좋을듯! 더보기 합정 딥디쉬 피자, 시카고 합정 시카고. 올해 초였던가 작년 말이었던가 이곳의 피자를 먹으러 점심시간쯤 웨이팅을 걸려고 갔는데 '지금 기다리시면 아홉시 반 식사 가능하세요.' 한마디에 좌절하고 포기했던 그곳. 오늘은 큰맘먹고 오프닝 타임 딱 맞춰서 갔다. 다행히 오늘은 적절하게 자리가 비어있어 바로 착석. 인디카, 에르딩거를 메인으로 생맥주도 판다. 요새는 또 피자 + 맥주, 피맥이 유행이란다. 맛집 탐방이 간만이라 사진찍는 것도 어색어색하네 콥샐러드였던가. 보이는 그대로의 맛. 이것이 기본 시카고 딥디쉬 피자. 이런식으로 치즈를 밀도있게 채워놓은 피자가 시카고식 딥디쉬라고 한다. 우리나라에는 체인레스토랑 우노에서 한참 전부터 맛볼 수 있었는데, 왜 갑자기 작년 말부터 유행을 타기 시작했는지는 잘 모르겠다. 네이버 지도에 시카고라.. 더보기 이전 1 다음
