이태원 라이너스 바베큐

오랜만에 놀러온 이태원.

미국식 정통 바베큐집이 있다고 해서 놀러왔다.

여러 매체에 소개되고 소문도 많이 나서 웨이팅이 꽤나 긴 맛집중 하나

아예 자체 홈페이지에 이름과 전화번호를 등록하여 모바일로 웨이팅을 할 수 있게 되어있다.

대기순서가 다되면 문자알림이 오기 때문에 굳이 가게 앞에서 기다릴 필요가 없다.

우리는 밥시간대를 살짝 벗어난 시간대라 1시간만에(..) 먹을 수 있었다.

주말 저녁타임 웨이팅 대기인원은 40명... (2시간정도) 소요되므로

남들 다 쉬는날 이곳에 방문하기는 힘들 것이다.

콜라와 술

가장 무난한 메뉴인 2인 플래터를 시켰다.

브리스킷(소고기) + 풀드포크(돼지고기) + 미니버거 번(6개) 가 기본이고

여기에 감자 샐러드, 베이크 빈즈, 후렌치 후라이, 매쉬드 포테이토 앤 그레이비, 코울술로 중 3가지를 선택한다.

베이크빈즈와 매쉬드 포테이토 앤 그레이비, 코울술로를 시켰다.

질기지 않은 부드러운 고기 식감에

향신료가 가득 베어 있는 훈훈한 맛이다.

다음에 다시 올 수 있으려나

워낙 안가본 맛집이 많으니 기약이 없다.

맛은 좋지만 웨이팅이 망설여지는 곳.

남들 다 쉬는날 오지마세요.